Рецепт паштета домашнего

*Паштет домашний
На 100 г продукта: Б – 10.4 г, Ж – 14.3 г, У – 6.3 г, Кк – 188.9
Куриная печень - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Лук репчатый - 130 г
Приправа - 10 г
Соль по вкусу

Мою печень.

Лук нарезаю.

Пассирую лук.

Добавляю печень и тушу до готовности.

Перебиваю блендером

до однородной массы

Добавляю масло и еще раз взбиваю.

Готово!

Приятного аппетита!